Soru arşivi yükleniyor…
Soru arşivi yükleniyor…
Sorular yükleniyor…
Sınav ve konu sorularıyla çalış. Cevabını kontrol et, zorlandığın soruları kaydet ve yeniden çöz.
254 sorunun metninde arama yapabilirsin.
Diğer 3 görselli soruları kendi sayfalarında çözebilirsin.
İlerleme yükleniyor…
Bir seçeneği işaretlediğinde cevap gösterilir. Klavyede Tab ile sorulara, ok tuşlarıyla seçeneklere geçebilirsin.
Soruyu oku ve A–E arasından cevabını seç. Seçiminden sonra doğru cevap gösterilir.
İlerleme yükleniyor…
Görseli tam boyutta aç ↗Görseldeki doğru seçeneğin harfini işaretle.
Sonraki görselli soru ↓
Görseli tam boyutta aç ↗Görseldeki doğru seçeneğin harfini işaretle.
Sonraki görselli soru ↓
Görseli tam boyutta aç ↗Görseldeki doğru seçeneğin harfini işaretle.
Kendi cevabını düşün, sonra yayımlanmış cevapla karşılaştır. Değerlendirmeyi sen yaparsın.
İlerleme yükleniyor…
Turizm sektörü, gerek ekonomik katkıları gerek ödemeler dengesine olumlu etkilerinin yanında önemli bir istihdam kaynağı olması nedeniyle sanayileşmekte güçlük çeken ülkeler için önemli bir sektör olarak görülmektedir. Sektörde çok çeşitli hizmetler sunuluyor olsa da konaklama hizmetleri hala en temel hizmet olarak karşımıza çıkmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Hangi tür konaklama işletmesi olursa olsun, konaklama hizmetleri temel olarak müşterinin karşılanması, temiz ve rahat bir ortamda geceleme/dinlenmesinin sağlanması, konaklamasından doğan harcamalarının izlenmesi ve konaklamaya dair bilgi ve danışma hizmetlerinin karşılanması ile ilgilidir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Hangi tür konaklama işletmesi olursa olsun, konaklama hizmetleri temel olarak müşterinin karşılanması, temiz ve rahat bir ortamda geceleme/dinlenmesinin sağlanması, konaklamasından doğan harcamalarının izlenmesi ve konaklamaya dair bilgi ve danışma hizmetlerinin karşılanması ile ilgilidir. Bu faaliyetlere bakıldığında, konaklama hizmetlerinin iki işlevsel alanı olan önbüro ve kat hizmetleri olarak iki alt alanda yürütüldüğü görülür.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Konaklama hizmetleri, müşterinin işletmeye gelmeden önceki rezervasyon işlemlerinden başlayıp, müşterinin karşılanması, işletmede konaklaması, işletmedeki diğer hizmetlerden yararlanması ve işletmeden ayrılması sürecinden oluşmaktadır. Müşterilere temiz ve güvenli bir ortamda gecelemelerinin sağlanmasının yanında, konforlu bir dinlenme, harcamalarının doğru şekilde kaydedilmesi gibi çeşitli müşteri ihtiyaçlarının karşılanması konaklama hizmetleri içinde ele alınır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Sektör: Bir ekonominin aynı ya da benzer mal ve hizmet üreten işletmelerin faaliyet yürüttüğü ortak özellik gösteren alt bölümleridir. Turizm sektörü ise, turistlerin sürekli yaşadıkları yerden ayrılarak tekrar aynı yere dönünceye kadar seyahatleri sırasında ihtiyaç duydukları ulaştırma, konaklama, yeme-içme, eğlence ve diğer ihtiyaçlarının karşılandığı faaliyet alanlarının tümünden oluşmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Daha çok gündüz vardiyasında yoğun olarak faaliyet gösteren kat hizmetleri, katlar ve katlardaki müşteri odalarının, ortak kullanım alanlarının kısaca otel işletmesinin temizliği, bakımı, dekorasyonu ve düzeninden sorumlu konaklama hizmetleri bölümüdür. Konaklama işletmelerindeki park, bahçe ve diğer genel alanların temizliği ve düzeni, çamaşırhane hizmetleri yine bu bölüm tarafından karşılanır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Forecast (tahminleme): işletmelerinin doluluk oranlarına yönelik yaptıkları gelecek tahminleridir. Konaklama işletmeleri, haftalık, aylık ve yıllık tahminler yapar. Bu tahminler, rezervasyon birimi ve/veya önbüro yöneticisi tarafından yapılabileceği gibi, bazı konaklama işletmelerinde satış-pazarlama birimi tarafından da yerine getirilebilmektedir. Yapılan tahminlemeler, rezervasyon işlemlerinin etkin yapılmasına, gelirlerin hesaplanmasına ve işletmelerin bütçelerinin oluşturmasında önemli katkılar sağlar.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Önbüro hizmetleri, müşterilerin işletmeye gelmeden önceki bilgi ve rezervasyon sürecinden başlayıp, işletmede konaklaması ve işletmeden ayrılması ile ilgili tüm işlemlerin yürütülmesinden sorumludur. Müşterilere oda satışının yapıldığı, kayıt ve hesaplarının tutulduğu, çeşitli danışma hizmetlerinin verildiği ve bu esnada müşteri ilişkilerinin yoğun olması nedeniyle “ön alan” olarak bilinmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Konaklama işletmelerinde önbüro hizmetlerinin organizasyonu, işletmelerin büyüklüklerine göre farklılık göstermekle birlikte, genel olarak beş temel alt birime ayrılmaktadır. • Santral • Rezervasyon • Resepsiyon • Ön Kasa • Danışma
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Yeşil otel: Sürdürülebilir turizm kapsamında, çevreye duyarlı yapılaşma ve işletmecilik özellikleri taşıyan, su tasarrufu, enerji verimliliği, çevreye zararlı maddelerin tüketiminin ve atık miktarının azaltılmasına yönelik uygulamalara sahip, yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanımına özen gösteren ve yatırım aşamasından itibaren çevreye duyarlı olarak planlanan çevre dostu otel işletmelerine verilen addır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Önbüroda yer alan birimlerin ve çalışanların, işletme politikası ve planları doğrultusunda birbiri ile uyumlu ve eşgüdümlü (koordinasyonlu) bir şekilde çalışmasını sağlayan kişidir. Önbüroda yürütülen tüm faaliyetlerden sorumludur. İşletmedeki diğer birimlerle etkin bir iletişim ve koordinasyon sağlayarak müşterilerin işletmede konaklaması boyunca en üst düzeyde tatminini sağlamaya çalışır. Önbüro yöneticisi rezervasyon, resepsiyon, danışma, ön kasa ve santral birimlerinde yürütülen faaliyetlerin sistemli ve uyumlu bir şekilde yerine getirilmesinden sorumludur ve doğrudan konaklama işletmesi müdürüne bağlıdır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Rezervasyonlu ya da rezervasyonsuz şekilde işletmeye gelen tüm müşterilerin karşılanması, giriş kayıt ve oda tahsis işlemlerinin yapıldığı birimdir. Bunun yanında, konaklama esnasında müşterilerden gelen tüm istek ve şikâyetlerle ilgilenmek ve ilgili birime aktarmak yine bu birimin sorumluluğundadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Üniformalı personel olarak da anılan danışma görevlileri, danışma şefi (bell captain), bagaj taşıyıcı (bellboy), kapıcı (doorman), asansörcü (liftman), anonsçu/dağıtıcı (pageboy) ve vestiyer görevlisinden (cloak room) oluşmaktadır. Müşterilerin karşılanması ve uğurlanması bu birim personeli tarafından yerine getirilir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Kat hizmetleri yöneticisine bağlı çalışır. Kat hizmetleri yönetimi ile odalar (katlar), genel alanlar ve çamaşırhane birimi ve diğer işletme birimleri arasında bilgi akışını sağlayan kişidir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Müşteri hizmet döngüsünün kesintisiz bir şekilde gerçekleşebilmesi ve konaklama hizmetlerinin sürekli bir biçimde sağlanabilmesi için konaklama hizmetleri personeli genellikle günde üç vardiya (shift) çalışır. Bu vardiyalar, 08:00- 16:00 sabah vardiyası, 16:00-24:00 akşam vardiyası ve 24:00-08:00 gece vardiyasıdır. Bu vardiyalar sırasıyla A, B ve C vardiyası olarak da adlandırılır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Memorandum: Otel içindeki bölümlerin diğer bölümlerle iletişimde kullandığı yazılı mesajların genel adıdır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Süit Oda (Suite): Yatak odası ile birlikte oturma odası olan geniş odalardır. Bu oda türü lüks ve konforlu bir donanıma sahiptir. İki ayrı yatak odası ve oturma odası olabileceği gibi jakuzili küvet ve duşa sahip oda türüdür.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Herşey Dâhil (All Inclusive): Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği, alkollü ve alkolsüz tüm içecekler ile otelin türüne göre farklı hizmetler oda ücretine dâhildir. Günümüzün yoğun rekabet ortamında her şey dâhil sistem geliştirilmiş ve farklı türleri ortaya çıkmıştır. Örneğin, yerli-yabancı içkiler, sıcak-soğuk içeceklerin dahil olduğu “ultra her şey dahil”, tesis içindeki tüm aktivitelerin dahil olduğu “mega her şey dahil” gibi.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Özel Fiyat (Complimentary Rate): Özel müşterilere uygulanan fiyattır. VIP (çok önemli müşteri) müşterilere uygulanan fiyat olarak da bilinir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Turizmin temel bileşenlerini oluşturan konaklama, yiyecek-içecek, seyahat ve taşımacılık, rekreasyon gibi alt sektörlerinin ortak özelliği bilgi-yoğun süreçlere dayalı olmasıdır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Hizmet üretiminin bilgi yoğun olması kısaca, üretim öncesinde, esnasında ve sonrasındaki süreçlerde işlerin yürütülebilmesi için ihtiyaç duyulan bilgi miktarını nitelik ve nicelik olarak fazlalığı ile ilgilidir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Bir otel işletmesi öncelikle, pazarla iletişim kurmak zorundadır. Doğrudan ya da seyahat acentaları gibi aracılar ile pazarın bilgi ihtiyacını karşılar, satış ve rezervasyon şeklindeki taleplerini alır, uygun olanları kabul eder.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Doğru bir iletişim sistemi, örgütsel işbirliğinin ve bütünlüğün korunmasına hizmet eder. İletişim, işletme faaliyetlerinin başarısı için gerekli koordinasyonun sağlanmasında başlıca rolü üstlendiği söylenebilir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
İşletmenin mevcut faaliyetlerinde ve geleceğe yönelik planlarında bir kaynak olarak bilgiye ne kadar önem verildiği ve bu alana ne kadar kaynak ayrıldığı, işletmenin içinde ve dışında bilgi sağlama ve paylaşma eğiliminin nasıl olduğu gibi konular işletmenin bilgi konusundaki stratejik tutumunu yansıtır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Bir otelin bilgi yönetiminin merkezinde ağırlıklı olarak önbüro yer alır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
SIK SORULAN SORULAR
Bu derste 20 çoktan seçmeli, 3 görselli ve 234 kısa cevaplı soru bulunuyor. Her soru türü en fazla 25 soruluk sayfalara ayrılır.
Çoktan seçmeli ve görselli sorularda bir seçeneği işaretlediğinde doğru cevap gösterilir. Kısa cevaplı sorularda önce cevabını düşün, sonra kaynak cevabı açıp kendini değerlendir. Zorlandığın soruları yeniden çalışabilir, ilerlemeni aynı tarayıcıda sürdürebilirsin.
Hayır. Yılı ve sınav türü doğrulanabilen kayıtlarda bu bilgi soru kartında gösterilir. Arşiv, tüm yılların eksiksiz resmî sınav kitapçığı olarak değerlendirilmemelidir.