Türkiye'de küçükbaşta yerli ırk üretimi ne kadardır?
Yayımlanmış cevap
Küçükbaş hayvancılıkta yerli ırklar hâkimdir. Türkiye koyun varlığının %93’ü, keçi varlığının %98’i yerli ırklardan oluşmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Soru arşivi yükleniyor…
Sorular yükleniyor…
Sınav ve konu sorularıyla çalış. Cevabını kontrol et, zorlandığın soruları kaydet ve yeniden çöz.
335 sorunun metninde arama yapabilirsin.
Diğer 240 görselli soruları kendi sayfalarında çözebilirsin.
Kendi cevabını düşün, sonra yayımlanmış cevapla karşılaştır. Değerlendirmeyi sen yaparsın.
İlerleme yükleniyor…
Küçükbaş hayvancılıkta yerli ırklar hâkimdir. Türkiye koyun varlığının %93’ü, keçi varlığının %98’i yerli ırklardan oluşmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Domuz yetiştiriciliği yok denecek kadar azdır. 2014 yılında Türkiye’de yetiştirilen domuz sayısı 2.878 olarak belirlenmiştir. Ege, Marmara kıyı illerinde ticari amaçlı ya da gayrimüslimler tarafından yetiştiriciliği yapılmaktadır. Türkiye’deki mevcut domuz çiftlikleri Antalya ve İzmir illerinde yoğunlaşmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de tavuk yetiştiriciliği et tavukçuluğu ve yumurta tavukçuluğu şeklinde yapılmaktadır Tavuk varlığının %33’ünü yumurta tavuğu, %66’sını et tavuğu, oluşturmaktadır. Türkiye’de et tavukçuluğu çiftlikleri pazar alanlarına yakın olarak daha çok Marmara bölgesi ve buna komşu olan Kuzey Ege ve Batı Karadeniz’de yoğunluk göstermektedir. Yumurta tavukçuluğu ise Marmara, Ege, Orta Karadeniz, İç Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde daha çok yer almakla birlikte, her bölgede büyük şehirlere yakın kırsal alanlarda yapılmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de kaz yetiştiriciliği daha çok Kars, Erzurum, Ağrı ve Van illerinde yani Doğu Anadolu Bölgesi’nde yapılmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye arıcılık ve bal üretimi açısından büyük bir potansiyele sahiptir. Arı yetiştiriciliği ve bal üretiminde en önemli faktörler iklim ve bitki örtüsüdür. Türkiye’de farklı iklim tipleri dolayısıyla zengin bir bitki çeşitliliği bulunmaktadır. Dünyadaki mevcut ballı bitki tür ve çeşitlerin %75’inin Türkiye’de bulunması arıcılık açısından büyük bir zenginliktir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’nin her bölgesinde yapılıyor olsa da, gezici (ticari) arıcılık zengin bitki örtüsü ve uygun iklim şartları nedeniyle daha çok Karadeniz, Ege ve Akdeniz gibi kıyı bölgelerinde yoğunlaşmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de kırmızı et üretimi ekonomik krizler, talepteki daralma, besicilik sorunları vb. nedenlerle bazı yıllar azalma göstermekle birlikte uzun dönemde önemli artış göstermiştir. 2002 yılında 420 bin ton olan üretim, 2014 yılında 1 milyon tonu geçmiştir. Türkiye kırmızı et üretim ve tüketimi özellikle 2010 yılından bu yana hızla artmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye toplam kırmızı et üretiminin büyük bölümünü (%87,5) sığır eti (882 bin ton) oluşturmaktadır. Daha sonra sırasıyla koyun (%9,8), keçi (%2,7) ve manda eti gelmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de kanatlı eti üretimi hızlı artmaktadır. 2002 yılında 696.187 ton olan kanatlı eti üretimi 2014 yılında 1.894.669 tona ulaşmıştır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
2014 yılı Türkiye toplam et üretimi 2.902.941 tondur. Bunun %35’ini kırmızı et, %65’ini kanatlı eti (beyaz et) oluşturmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de et tüketimi, nüfus artışı, şehirleşme ve alım gücü yükselmesine bağlı olarak artış göstermektedir. 2014 yılında toplam et tüketimi bir önceki yıla göre %4 artış göstererek 2 902 941 ton olmuştur. Türkiye’de kişi başı et tüketimi, TÜİK verilerine göre 2013 yılında 32,5 kg olmuştur. Bu tüketimin %60’ı (19,4 kg) kanatlı eti, %35’i (11,4 kg) büyükbaş eti, %5’i (1,7 kg) küçükbaş etidir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye et ithalat ve ihracatınınönemli bir bölümü canlı hayvan ithalat ve ihracatı şeklindedir. Türkiye canlı hayvan ithalatlarının çoğunluğunu büyükbaş besilik ve kasaplık hayvan ithalatı oluşturmaktadır. Türkiye’nin canlı hayvan ithalatı yıllara göre değişmektedir. 2013 yılında gerçekleşen büyükbaş ithalatının çoğunluğu Macaristan, Uruguay, Avustralya, Brezilya, Meksika, ABD, Çek Cumhuriyeti, Avusturya, Letonya, Slovakya gibi ülkelerden yapılmıştır. Küçükbaş canlı hayvan ithalatı daha çok damızlık olarak ithal edilmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’nin canlı hayvan ihracatı azdır. İhraç edilen büyükbaş hayvanlar kasaplıktan çok damızlık vasıftadır. İhracat daha çok Azerbaycan, Türkmenistan, Suriye, Irak gibi ülkelere yapılmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Kanatlı eti ihracatında en büyük pazar Orta Doğu ülkeleri olup 2013 yılı ihracatının (303 bin ton) %65’i Irak varışlıdır. En büyük alıcı ülke olan Irak’ın Türkiye’yi tercih etmesinde coğrafi yakınlık ve Müslüman ülke olması gibi nedenler etkilidir. Türkiye’nin diğer önemli pazarları Libya, Suriye, Tacikistan, Gürcistan ve İran’dır. Ayrıca, Uzak Doğu’ya tavukayağı ihracatı da giderek artmaktadır. 2013 yılında gerçekleşen 3 bin 801 ton hindi eti ihracatının %19,6’sı Rusya Federasyonu’na, %12,8’i Irak’a, %7,4’ü Birleşik Arap Emirlikleri’ne ve %7,8’i ise Tacikistan’a yapılmıştır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de 2009 yılında 12 milyon 542 bin 186 ton olan süt üretimi, 2014 yılında 18 milyon 498 bin tona ulaşmıştır
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
TÜİK verilerine göre 2013 yılında Türkiye’de içme sütü üretim miktarı 1.323.942 tonolarak hesaplanmıştır. Üretilen toplam içme sütü miktarının yaklaşık %85,2’si Ultra High Temperature teknolojisi (UHT) olarak piyasaya sunulurken, kalan içme sütü ise pastörize olarak üretilmiştir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de üretimi gerçekleştirilen en temel süt ürünlerinden birisi peynirdir. 2013 yılında toplam peynir üretim miktarı 600.266 ton olmuştur. Ülkemizde üretilen toplam peynir miktarının yaklaşık %95,6’sı inek sütünden elde edilmektedir. Kalan üretim ise koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynirlerdir. Yoğurt ve ayran üretim miktarları her yıl artış göstermektedir. 2013 yılında yoğurt üretimi 1.081.390 ton, ayran üretimi 560.101 ton olarak gerçekleşmiştir. Türkiye’de 2013 yılında toplam süttozu üretimi 78.860 ton olarak hesaplanmıştır. Bu üretimin 38 823 tonu yağlı süttozu, 40.038 tonu yağsız süttozudur. Önemli bir süt ürünü de tereyağıdır. Diğer süt ve süt ürünlerinde olduğugibi tereyağı üretiminde her geçen yıl artış olmaktadır. TÜİK verilerine göre 2011 yılında 35.000 ton civarında olduğu tahmin edilen tereyağı üretimi, 2013 yılında 41.515 ton olmuştur.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Uluslararası süt ve süt ürünleri ticaretinde Türkiye’nin ihracat ve ithalatına bakıldığında,ihracatın ithalattan oldukça fazla olduğu görülmektedir. 2013 yılında Türkiye süt ve süt ürünleri toplam ihracatı bir önceki yıla göre %25 artış göstererek 281,5 milyon dolara ulaşmıştır. Süt ve süt ürünleri toplam ihracatımız içinde peynir önemli yer tutmaktadır. Peynirde en önemli ihracat bölgelerimiz Irak ve Suudi Arabistan’dır. İki ülkeye yapılan ihracat, toplam peynir ihracatımızın %61’ini oluşturmaktadır. İhracat kalemleri içinde engöz alıcı gelişmenin görüldüğü peynir altı suyu ürünlerinde ihracat bir önceki yıla göre%80 artış göstererek 33,4 milyon dolara ulaşmıştır. Türkiye’nin 2013 yılı süt ve süt ürünleri toplam ithalatı 138,1 milyon dolar olmuştur. 2013 yılı için en önemli ithalat tereyağı (86,8 milyon dolar) ve peynir olmuştur. Türkiye’nin tereyağı ithal ettiği başlıca ülkeler Yeni Zelanda, ABD ve Avustralya’dır. Peynirde ise en önemli tedarikçi ülkeler Kıbrıs, İrlanda, İtalya ve ABD’dir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’de yumurta tavukçuluğunun hızlı gelişmesine bağlı olarak yumurta üretimi artmaktadır. Türkiye tavuk yumurtası üretimi geçmişte dalgalı bir seyir gösterse de son yıllarda düzenli artmaktadır. TÜİK verilerine göre 2002 yılında 11 milyar 554 milyon olan yumurta üretimi 2014 yılında 17 milyar 145 milyon âdete ulaşmıştır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye’nin tavuk yumurtası ihracatında en önemli alıcı ülke Irak’tır. 2013 yılındaki ihracatın çok büyük bir bölümü (%92,5) Irak’a yapılmıştır. Ayrıca, Suriye, İsrail, S. Arabistan, Gürcistan, Azerbaycan ve Özbekistan ihracat yapılan diğer başlıca ülkelerdir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Bal üretimi bakımından büyük bir potansiyele sahip olan Türkiye, dünyada önemli bir bal üreticisidir. Türkiye’de bal üretimi geçmişten bu yana yıldan yıla dalgalanmalar göstermekle birlikte, uzun dönem içinde artış göstermektedir. 1992 yılında 60 bin ton olan bal üretimi, 2002 yılında 74 bin tona, 2014 yılında 102 bin tona yükselmiştir. Son beş yıl içerisinde toplam bal üretimi miktarı sürekli artmıştır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
İl ölçeğinde ise, Muğla, Ordu, Adana, Aydın, Sivas, İçel, İzmir, Antalya, Balıkesir, Siirt,Van, Diyarbakır, Bitlis en çok bal üretimi yapılan illerdir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği verilerine göre Türkiye’de kişi başı yıllık bal tüketimi ortalama 1,1-1,2 kg olup 0,8-0,9 kg olan Avrupa Birliği ülkelerinin üzerindedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
“Su ürünleri nerelerde yaşamaktadır”, “Neden oralarda yaşamaktadır”, “Yaşam alanları arasında benzerlikler ve farklılıklar var mıdır” gibi sorular, coğrafi sorgulama becerisinin gelişiminde anahtar bir rol üstlenmektedirler.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Su ürünleri, deniz ve iç sulardaki bitkisel ve hayvansal organizmaların oluşturdukları topluluklardır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?