Soru arşivi yükleniyor…
Sorular yükleniyor…
Sınav ve konu sorularıyla çalış. Cevabını kontrol et, zorlandığın soruları kaydet ve yeniden çöz.
335 sorunun metninde arama yapabilirsin.
Diğer 240 görselli soruları kendi sayfalarında çözebilirsin.
Kendi cevabını düşün, sonra yayımlanmış cevapla karşılaştır. Değerlendirmeyi sen yaparsın.
İlerleme yükleniyor…
Hindi eti üretimin yaklaşık yarısını (%48,4) ABD karşılamaktadır. İkinci sırada ise %36,6’lık bir payla AB-28 gelmektedir. ABD ve AB-28 dünya üretiminin %85’ini karşılamaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
2014 yılı dünya kişi başı yıllık et tüketim ortalaması 42,9 kg, gelişmiş ülkelerde 76,1 kg, gelişmekte olan ülkelerde 33,7 kg olarak öngörülmüştür.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya kişi başı et tüketiminin karşılandığı et türlerine bakıldığında, büyük oranda kanatlı eti (%39,4) ve domuz etinden (%36,1) karşılandığı görülmektedir. Daha sonra sırasıyla sığır eti (%19,5) ve koyun eti (%5) gelmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Et tüketimi gelişmiş ülkelerde ve önemli et üreticisi ülkelerde dünya ortalamasının üstünde iken gelişmekte olan ülkelerde dünya ortalamasında ya da ortalamanın altındadır. Avustralya, ABD, Arjantin, Brezilya, Y. Zelanda, Kanada ve AB-28 gibi ülkelerde kişi başı et tüketimi yüksek iken Mısır, Gana, Hindistan gibi ülkelerde oldukça düşüktür.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
2008 yılında dünya et üretiminin yaklaşık %8,7 kadarı (24,6 milyon ton) uluslararası ticarete konu olurken, 2013 yılında bu oran %9,6’ya (29,7 milyon ton) yükselmiştir. Ticaret/Üretim ilişkisine bakıldığında 2013 yılında üretilen büyükbaş etinin %13,2’si, küçükbaş etinin %7,2’si, domuz etinin %6,3’ü, kanatlı etinin %11,4’ü uluslararası ticarete konu olmuştur.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Domuz, koyun ve keçi etleri daha çok üretildiği ülkelerde tüketildiğinden ticaret oranları düşüktür.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya et ticaretinin %42’sini (12,4 milyon ton) kanatlı eti, %30 kadarını (8,9 milyon ton) büyükbaş eti, %24’ünü (7,1 milyon ton) domuz eti, %3,4’ünü (1 milyon ton) küçükbaş eti oluşturmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
FAO 2014 Gıda Görünüm Raporu verilerine göre 2013 yılında büyükbaş et ticaretinde başlıca satıcı ülkeler Brezilya, Hindistan, Avustralya, ABD, Yeni Zelanda, İrlanda, Almanya, Polonya, Hollanda ve Uruguay olurken başlıca alıcı ülkeler ABD, Rusya, Japonya, Hong Kong, Vietnam, İtalya, Hollanda, Birleşik Krallık, Fransa ve Almanya olmuştur.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Uluslararası küçükbaş hayvan eti ticaretinde Avustralya, Yeni Zelanda, Birleşik Krallık, İrlanda, İspanya, Hollanda, Hindistan, Uruguay, Namibya ve Etiyopya başlıca ihracatçı ülkelerdir. Avustralya ve Yeni Zelanda en büyük ihracatçı ülkelerdir. İki ülke toplam ihracatın %70’ini karşılamaktadır. Küçükbaş hayvan eti ticaretinde Çin en büyük ithalatçı ülkedir (%23). Diğer önemli ithalatçı ülkeler Fransa, Birleşik Krallık, ABD, Suudi Arabistan, B. Arap Emirliği, Almanya, Hollanda, Malezya ve İtalya’dır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya domuz eti ticaretinde başlıca ihracatçı ülkeler Almanya, ABD, Danimarka, İspanya, Kanada, Hollanda, Belçika, Polonya, Brezilya ve Fransa’dır. Almanya ve ABD domuz eti ihracatının %30’unu karşılamaktadır. Başlıca ithalatçı ülkeler ise Japonya, Almanya, İtalya, Birleşik Krallık, Rusya, Çin, Meksika, Polonya, Fransa ve Hong Kong’dur.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya tavuk eti ticaretinde, Brezilya ve ABD en büyük ihracatçı ülkelerdir. 2013 yılında Brezilya 3,5 milyon ton tavuk eti ihracatı gerçekleştirerek dünya ihracatının %35’ini karşılamıştır. Brezilya’nın tavuk eti ihracatında başta gelmesinde, en düşük fiyata sahip olması etkilidir. ABD ise 3,3 milyon ton ihracatı ile %34’lük paya sahiptir. AB-28, Tayland,Çin, Arjantin, Ukrayna ve Türkiye diğer önemli ihracatçı ülkelerdir. Dünya tavuk eti İthalatçı ülkelerin başında ise Japonya, Suudi Arabistan ve Irak gelmektedir. Bunların yanı sıra, AB-28, Meksika, Rusya, Angora ve G. Afrika başlıca ithalatçı ülkelerdir. Irak 2013 yılı itibarıyla, 2008 yılına göre aklaşık olarak üç kat artış göstererek 2013 yılında 673 bin ton ithalat gerçekleştirmiştir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
En önemli ihracatçı ülke ABD’dir (338 bin ton). ABD toplam hindi eti ihracatının %50’sini tek başına karşılamaktadır. Brezilya, AB-28, Kanada başlıca ihracatçı ülkelerdir. En önemli ithalatçılar ise Meksika, AB, Çin ve Güney Afrika’dır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Süt, içme sütü olarak doğrudan tüketildiği gibi peynir, tereyağı, süt tozu, yoğurt vb. süt ürünleri olarak da tüketilmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünyada artan talebe bağlı olarak süt üretimi sürekli artmaktadır. Dünya toplam süt üretimi 2000 yılında 582 milyon ton iken 2013 yılında 768 milyon tona ulaşmıştır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya süt üretiminin %82’sini inek sütü (625,7 milyon ton), %12,7’sini manda sütü (97,4 milyon ton), %2,3’ünü keçi sütü (17,8 milyon ton) ve %1,3’ünü koyun sütü (10,1 milyon ton) %0,4’ünü deve sütü oluşturmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Süt üretimi dünyanın hemen her bölgesinde yer almakla birlikte dünya süt üretiminin yarıdan fazlası Asya ve Avrupa kıtasında gerçekleşmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
ABD, Hindistan, Çin, Brezilya, Almanya, Rusya, Fransa, Yeni Zelanda, Birleşik Krallık, Türkiye, Pakistan, Polonya, Hollanda, Arjantin ve Ukrayna’dır. Bunlardan ABD, Hindistan, Çin, Brezilya, Almanya, Rusya, Fransa büyük üreticilerdir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
İnek sütünden sonra en çok üretilen manda sütünün büyük bölümünü (%90) Hindistan ve Pakistan üretmektedir. Daha sonra sırasıyla Mısır, Çin, İran ve İtalya gelmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
2012 yılı FAO verilerine göre, dünyada keçi sütü ağırlıklı olarak Asya (%60), Afrika (%22) ve Avrupa’da (%15) üretilmiştir. Koyun sütü ise, daha çok Asya (%46) ve Avrupa’da (%32), deve sütü daha çok Afrika’da (%91) üretilmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya toplam süt kullanımının %1’i hayvan beslenmesinde kullanılırken %67’si sanayide, %32’si ise içme sütü olarak kullanılmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünyada süt üretimindeki artışa uygun olarak kişi başına düşen süt tüketimi de artmaktadır. 2005 yılında 101,4 kg olan kişi başına düşen süt tüketimi, 2013 yılında 107,2 kg’a yükselmiştir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya doğal peynir (işlenmiş peynirler dışındaki tüm peynirler) üretimi 2014 yılında 18 milyon ton olmuştur. Mandıralara dağıtılan inek sütünden üretilen peynirler, peynir üretiminin %80’ini oluşturmaktadır. Kalan %20 ise çiftlikte, evde yapılan peynirler ile diğer sütlerden (koyun, keçi, manda) yapılan peynirlerdir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya peynir üretiminde AB-28 (%52,1) ve ABD (%30,4) büyük paya sahipken bu ülkeleri Arjantin, Kanada, Brezilya, Türkiye, Mısır ve Rusya takip etmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Kişi başı yıllık peynir tüketimi (2014) bazı ülkelerde şöyledir: İsveç (25,8 kg), Almanya (24,6 kg), İsviçre (21,6 kg), İtalya (20,1 kg), ABD (15,5 kg), AB-28 (17,9 kg), Arjantin (12,4 kg), Kanada (12,4 kg), İngiltere (11,7 kg), Yeni Zelanda (8,6 kg), Rusya (5,8 kg), Japonya (2,2 kg)
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Dünya tereyağı üretimi 2014 yılında 9,3 milyon ton olarak gerçekleşmiştir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?