AUZEF · 3 SORULUK SEÇKİ
Temel Gıda Teknolojisi soruları ve cevapları
AUZEF Temel Gıda Teknolojisi dersi için mevcut 3 soruluk seçkiyi ve cevaplarını incele. Soruları çözerek dersteki bilgilerini kontrol edebilir, cevap anahtarı üzerinden eksiklerini belirleyebilirsin.
Bu seçki tam bir geçmiş sınav değildir; yıl ve dönem bilgisi belirtilmemiştir.
İlerleme yükleniyor…
- Soru 1
- Soru 2
Yoğurda işlenecek süte starter kültür ilave edilmesine ne denir?
- Soru 3
Aşağıdakilerden hangisi yoğurtta kullanılacak sütün kuru maddesinin arttırılması için kullanılacak yöntemlerden biri değildir?
Bu dersin yer aldığı bölüm arşivleri
Aynı bölümdeki diğer derslerin sorularına geç.