Soru arşivi yükleniyor…
Sorular yükleniyor…
Sınav ve konu sorularıyla çalış. Cevabını kontrol et, zorlandığın soruları kaydet ve yeniden çöz.
333 sorunun metninde arama yapabilirsin.
Diğer 3 görselli soruları kendi sayfalarında çözebilirsin.
Kendi cevabını düşün, sonra yayımlanmış cevapla karşılaştır. Değerlendirmeyi sen yaparsın.
İlerleme yükleniyor…
Yasal değişkenler: Tavan fiyat, taban fiyat, fiyat blokajı, fiyat kontrolü vb. unsurlardır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
• İşletmenin ayakta kalmasını sağlama, • Belirli bir kârı sağlama ya da en fazla kârı elde etme, • En fazla geliri elde etme ya da pazara derinliğine girme (düşük fiyatlarla doluluk oranını yükseltmek), • Pazarın kaymağını alma (yüksek fiyatlardan satış yapma) • Rekabete uyum sağlama
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Fiyatlandırma yaklaşımları, temel olarak maliyet, rekabet ve talebe göre üç başlık altında sınıflandırılmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Yiyecek ve içecekler de maliyete dönük fiyatlandırma uygulanır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Yatırılan sermaye dikkate alınarak fiyat tespit edilir. Bu yöntemde, dönem sonunda arzu edilen geri döngüyü sağlayacak bir fiyat belirlenmeye çalışılır, bu nedenle uygulamaya hedef döngü fiyatlandırması denilir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Rekabete dönük fiyatlandırma iki şekilde uygulanabilir: • Cari fiyat düzeyi esas alınarak fiyat tespit edilir. • Beklenen kârı en fazla sağlayacak fiyat tespit edilir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Konaklama işletmelerinde fiyatlandırma yöntemleri: • Konaklama hizmetlerinin fiyatlandırılması, • Yiyecek ve içecek hizmetlerinin fiyatlandrılması, • Diğer hizmetlerin fiyatlandırılması
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Oda büyüklüğü yöntemi: Yöntemde, konaklama işletmesi arzuladığı toplam kazancı hesaplamakta, bu kazancı odaların toplam büyüklüğüne bölerek oda fiyatlarını tespit etmektedir. Hesaplama, farklı büyüklükteki tüm odalar için ayrı ayrı yapılmaktadır. Yöntemde oda fiyatı aşağıdaki gibi bulunur: Oda Fiyatı = Arzulanan Toplam Kazanç / Odaların Toplam Büyüklüğü
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Konaklama işletmelerinde, çeşitli yiyecek malzemeleri, mönü kalemleri şekline getirilerek satışa sunulmaktadır. Bu kalemler için toplam maliyet üç unsurdan oluşmaktadır: • Yiyecek malzeme maliyetleri • İşçilik maliyetleri • Genel üretim maliyetleri
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Bu yöntemde, katkı payı kavramı temel alınmaktadır. Katkı payı, satış fiyatı ile yiyecek malzeme maliyeti arasındaki farktır. Bu fark, malzeme maliyetleri dışındaki tüm giderler ile arzulanan düzeydeki kârı karşılayabilecek seviyede olmalıdır. Yöntemde öncelikle, her bir müflteri için ortalama katkı payı aşağıdaki formül ile hesaplanır: Ortalama katkı payı hesaplandıktan sonra, hesaplanan katkı payına göre satış fiyatı aşağıdaki formül kullanılarak tespit edilir. Katkı payı = Satış fiyatı - Malzeme maliyeti
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Bu yöntemde, yiyecek malzeme maliyetleri ile malzeme dışındaki tüm giderler ve hedeflenen kâr toplamı arasındaki ilişki temel alınarak bir oran tespit edilir ve bu oran doğrultusunda satış fiyatı hesaplanır. Fiyatlandırmada kullanılacak oran aşağıdaki gibi tespit edilir: Oran = (Malzeme Maliyeti Dışındaki Tüm Giderler + Beklenen Kâr) / Yiyecek Malzeme Maliyeti Oran hesaplandıktan sonra, porsiyon maliyeti ile çarpılır. Son olarak da bulunan sonuca porsiyon maliyeti eklenir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Fiyat farklılaştırması; müflteriye, yere, zamana ve hizmete göre birden fazla fiyatın uygulanmasını ifade eden bir kavram olarak tanımlanmaktadır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Brüt işletme sermayesi kavramı, bir faaliyet dönemi içinde paraya çevrilmesi, kullanılması veya tüketilmesi mümkün olan varlıklar toplamını belirtmektedir. Kısacası, dönen varlıkları ifade etmektedir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?