Soru arşivi yükleniyor…
Sorular yükleniyor…
Sınav ve konu sorularıyla çalış. Cevabını kontrol et, zorlandığın soruları kaydet ve yeniden çöz.
254 sorunun metninde arama yapabilirsin.
Diğer 3 görselli soruları kendi sayfalarında çözebilirsin.
Kendi cevabını düşün, sonra yayımlanmış cevapla karşılaştır. Değerlendirmeyi sen yaparsın.
İlerleme yükleniyor…
Müşteri odalarının temizliğinde en fazla kabul gören yaklaşım olarak şu aşamalardan oluşmaktadır: • Yatakların yapımı, • Banyonun temizliği, • Zemin temizliği ve toz alma.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
İç mekânlarda genellikle son işlem zemin temizliğidir. Bir mekândaki kirliliğin büyük bir kısmı zeminde birikir. Zemin temizliği ve toz alma: Oda temizliğinde son aşamadır. Bu aşamada oda önce elektrikli süpürge ile temizlenir. Zemin taş ya da başka bir malzeme ile kaplıysa ıslak ya da nemli moplama gibi başka bir yöntemle de zemin temizlenebilir. Eğer açılmışsa pencere kapatılarak toz almaya geçilir. Oda temizliği ile banyo temizliğinde kullanılan bezler kesinlikle karıştırılmamalıdır. Odalarda toz alma işlemine kapıya en yakın yerde başlanır, oda bir kere turlanarak kapıya en yakın yerde bitirilir. Toz alma işleminde dolap içleri, çekmeceler, gardrop ve aplikler gibi detaylar atlanmamalıdır. Odada yer alan telefonun zaman zaman dezenfekte edilmesi gerekir. Toz alma işleminden sonra oda kontrol edilir ve kit malzemeleri (kibrit, dikiş poşeti, kalem, kağıt, ayakkabı sileceği vb.) konularak oda temizliği bitirilir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Otel işletmelerinde genel alanlar en yaygın uygulama olarak mutfak dışında otelin tüm mekânlarını kapsar. Otellerde genel alanlar olarak kabul edilen mekânlar şunlardır: • Lobi, • Havuzlar, • İdare ofisleri, • Çamaşırhane, • Spor ve oyun salonları, • Depolar, • Genel tuvaletler, • Yemek salonları, • Personel alanları, • Toplantı, sergi ve fuar salonları, • Merdiven ve koridorlar, asansörler, • Hamam ve SPA merkezleri, • Otel içi alışveriş merkezleri
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Lobi temizliği, otelin çeşitli açılardan vitrini olarak kabul edildiğinden temizliği de önemlidir. Lobide temizlik arabaları çok göz önünde olmayacak konumda bulundurulmalıdır. Lobi kapalı ise sık sık havalanması sağlanmalıdır. Lobide yer alan halılar günde iki kez vakumlanmalıdır. Sert zeminler nemli mopla temizlenmelidir. Lobide yer alan tüm mobilya, aydınlatma ve aksesuarların tozu alınmalıdır. Özellikle aydınlatma gibi arızaların hızla onarılması sağlanmalıdır. Lobi temizliği 24 saat boyunca sürekli kontrol altında olmalıdır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Kongre ve toplantı salonlarının temizliği iki boyutlu yürütülür. İlki, salonların toplantıya hazırlanması, ikincisi toplantı süresince yürütülen temizlik işlemleridir. Toplantı yapılacak salonlar, toplantı öncesi temizlenir ve salonlarda gerekli düzenlemeler yapılır. Toplantı salonları genellikle halı kaplıdır. Halılar vakumla temizlenir. Perde ve mobilyaların tozu alınır. Cam yüzeyler, varsa pencereler silinir. Masa ve sehpaların tozu alınarak toplantı yerleşimi yapılır. Klima, projeksiyon aletleri, bilgisayar, aydınlatmalar, kablolar vb. tozu alınır. Toplantılar başladıktan sonra temizlik işlemleri toplantı aralarında yürütülmelidir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Genel tuvaletler, kişilerin sıhhî açıdan ihtiyaç duyup hijyen konusuna en çok dikkat ettikleri mekânlar arasındadır. genel tuvalet mekânlarında hijyen kurallarına dikkat etmek son derece önemlidir. Tuvalet temizliğinde dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta, bu alanların temizliğinde asidik malzemeler kullanıldığından, alandaki malzemelerin aside dayanıklı olmasıdır. Tuvalet temizliğinde kesinlikle kişisel güvenlik tedbirleri alınmalı ve koruyucu malzemeler giyilmelidir. Günlük temizliğine önce havalandırmanın sağlanmasıyla başlanır ve temizlik süresince temizlik görevlisi bu alanda uzun süre kapalı kalmamalıdır. Klozetlerde ilk önce rezervuar çalıştırılmalı, ardından temizleyici dökülmeli, kısa süre beklenerek fırça ile ovulmalıdır. Lavabolar, armatürler, çöp sepetleri, el kurutma cihazları ve aynalar temizlenir. En son işlem olarak zemin paspaslanır ve tuvalet kağıdı vb. eksikler tamamlanır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Otelde yer alan açık havuzlar hijyen açısından özen isteyen mekânlardır. Aslında havuzların kapalı ya da açık temizliği arasında ayrım yoktur. Ancak açık havuzlar havayla uçuşan kirler nedeniyle daha fazla kirlenir. Ayrıca, sıcak su masajlı havuzlar da yüzme havuzlarına oranla daha fazla kirlenir. Devir/ daim sistemi olan havuzlar hijyen açısından yararlı olup diğerlerine oranla daha az kirlenir.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Büyük bir otel işletmesinde sık karşılaşılan dış mekân örnekleri şunlardır: • Plaj, • Otopark, • Eğlence alanları, • Yürüyüş yolları, • Golf ve diğer spor sahaları, • Park ve bahçeler
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?
Tüm temizlik işlemlerinde son işlem, kullanılan ekipmanların temiz halde bırakılmasıdır.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?