Toplu beslenme yapılan kurumlarda bulaşık yıkarken hangi adımlar izlenmelidir?
Yayımlanmış cevap
1. Kaplardaki artıkların sıyrılması, 2. Sıcak sabunlu su ile yıkama, 3. Durulama, 4. Sterilizasyon, 5. Kurutma, 6. Temiz kapların raflara yerleştirilmesi.
Cevabın yayımlanmış cevapla uyuştu mu?